一家に1本! 5月21日の日記
先日実家に帰省した時に、山椒の木を貰って帰って来ました。
今の時期、筍が出回っていますが、筍の煮物にはこの木の芽が欠かせませんよね!
しかしスーパーで買うと、小さなパックに少し入って150円位するんです (-。-;)
使い切ればいいのですが、余ったり日にゃ気が付いたらカピカピに乾燥してたりして・・・(^_^;)
お吸い物とか、卵豆腐に、チョット欲しい時なんか本当に便利ですよ!
次々新芽が出て来ますし、半日陰に置いてお水だけあげてればどんどん大きくなってきます
一家に1本山椒の木 お勧めで〜〜す (^_^)b
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