熊本産の野菜 1月25日の日記
昨年末から熊本に引っ越した友人から、地元の野菜が届きました〜 \(~o~)/
熊本はお水が美味しく、気候が良く、良質のお野菜が沢山ある! と、大絶賛です。
なかでも 珍しいのが 塩トマト!
何故<塩>トマトなのかと言うと、海を干拓した畑で作られているからなのだそうです。
糖度が8度以上で、海のミネラルをしっかり吸い上げて育ったトマトということらしいですよ。
赤くて身がしっかりしていて、とっても美味しかったです (^^♪
また宜しく〜 (*^_^*)v
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