お盆休みがスタートして、いつものごとく帰省しました！
中国道の作用ICで降りて帰ったのですが、道路端や氾濫した橋のらんかんには、草木やゴミが引っ掛かり、あちこちドロドロで、土砂崩れの補修工事に町内の方が交通整理をされている所もありました。
被害に遭われた方々に、お悔やみ申し上げます・・・
・
・
・
・
・
・
帰省してもなかなか休みと重なって行けなかった、“味暦 あんべ ” に久々に来れました！
陳列ケースの中には、日本海の海の幸が満載で、テンション上がりまくり〜〜〜 ♪♪
大きな “いがい” に ゛岩がき”
磯の香りがして、ミルクたっぷり〜〜〜〜 絶品です （*^_^*）
そして “のどぐろ”ですよ のどぐろ〜〜〜 (^O^)／
いつも浜田から 開きの一夜干しを送って頂くのですが、この塩焼きも最高！！
そして珍しい、冷凍ではなく 生くじらの身のお造りです (^。^)
全く 臭みもなく、すんごい美味しかったですよ！ 是非召し上がって欲しいです！
そして大好きな “うなぎの白焼き” ワサビとお塩で頂く食べた方は初めてでしたが
これまた 美味しかったですぅ
とても家で 刺身とか色々つまんで来たお腹とは思えない食欲です (^_^;)
美味しい食事には、やはり美味しい お酒 ですよね！
鳥取のお酒で、“瑞泉” という日本酒があります 辛口で私は好きですね〜
以前ブログで、あんべの親ガニ丼 を紹介したんですが、その記事を見て、わざわざ
来てくれたお客さんがあったと聞きました。
大将の顔を出すのは、客足に影響が・・・ と本人はちゅうちょしていましたが・・・
青森出身の男前です！ 味のある大将ですので、是非覘いてあげて下さいね〜
ツイート